レストランRESTAURANT
甲府盆地から南アルプスまでを一望でき、
開放感溢れるレストランでは、リーズナブルにお楽しみいただけるメニューを取り揃えて、
みなさまのご利用をお待ちしております。
ランチメニュー
ランチタイムには、デザートバー・サラダバーがセットになっております。
デザートはシャトレーゼの新作の旬デザートを盛りだくさんにご用意しております。
グループ共通食材メニュー
シャトレーゼグループのゴルフ場では、2ヶ月ごとに変わる共通のテーマ食材を
もとに、各料理長が得意分野を活かしたオリジナルメニューをご提供しています。
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NEW
鴨ロースと炒飯プレート
￥2,300(税込) 差額＋￥500
今月の共通食材 ハンガリー産 鴨胸肉
濃厚で甘みのあるハンガリー産のマグレ鴨を
彩り豊かな野菜で巻き味噌ダレとともにお召し上がりください。
鰻重
ランチメニュー
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NEW
海鮮ちらし
2,800円（差額＋1,000円）
彩り鮮やかな海鮮ちらしでちょっと贅沢なひとときをお楽しみください。
ドリンクバー・デザートバー付 -
NEW
夏野菜のトマトパスタ
1,800円（差額無し）
ニンニクと唐辛子を効かせたスパイシーなトマトパスタを夏野菜と共にお召し上がりください。
ドリンクバー・デザートバー付 -
NEW
冷し鶏そば
1,800円（差額無し）
冷たい鶏の出汁が暑い季節にピッタリです。
ドリンクバー・デザートバー付 -
ガパオライス
1,900円（差額＋100円）
タイの代表的な家庭料理です。スパイシーな香りと深いコクが食欲をそそる一皿です。
ドリンクバー・デザートバー付 -
銀鮭の西京焼き
1,950円（差額＋150円）
脂がのった銀鮭に西京味噌のまろやかな甘みと香ばしさが絶妙に絡む逸品です。
ドリンクバー・デザートバー付 -
海老フライとヒレカツ御膳
2,000円（差額＋200円）
大きな海老のプリプリ感とヒレカツのサクサク感がとても絶妙で満足する逸品です。
ドリンクバー・デザートバー付 -
甲州名物 おざら
2,000円（食事付き差額+200円）
冷たい平たい麺を温かい醤油ベースのつゆにつけて頂く山梨を代表する郷土料理です。
ドリンクバー・デザートバー付 -
焼きもつ御膳
1,600円（差額無し）
甘辛いタレで香ばしく焼き上げました。
ビールはもちろんご飯も進む一品です。
ドリンクバー・デザートバー付 -
カツカレー
2,200円（差額＋400円）
肉厚な豚ロースに特製ヒルズカレーをかけたボリューム満点な一品です。
是非ご賞味ください。
ドリンクバー・デザートバー付 -
鳥もつと信州かけ蕎麦
2,100円（食事付き差額+300円）
※信州ざる蕎麦・ざるうどん・かけそば・かけうどんからお選びください。
鳥もつ
ドリンクバー・デザートバー付 -
信州ざる蕎麦（かやくご飯付）
1,400円（差額無し）
※信州ざる蕎麦・ざるうどん・かけそば・かけうどんからお選びください。
かやくご飯
ドリンクバー・デザートバー付 -
信州天ざる蕎麦
2,000円（食事付き差額+200円）
※信州ざる蕎麦・ざるうどん・かけそば・かけうどんからお選びください。
天ぷら（海老・鱚・舞茸・はじかみ・しし唐）
ドリンクバー・デザートバー付 -
ヒレカツ御膳
2,000円（食事付き差額＋200円）
ジューシーで柔らかく、さっぱりとした食感が特徴です。
【元禄】ソース使用
ドリンクバー・デザートバー付 -
黒毛和牛サーロインステーキ
5,000円（食事付き差額＋3,200円）
東京食肉市場直送の黒毛和牛で、脂のしつこさが無い味わい豊かな肉を厳選しました。厚みのある120gのサーロインステーキを醤油ベースのタレ、ワサビ、岩塩の三種の味でお楽しみください。(ご飯・味噌汁付き）
ドリンクバー・デザートバー付 -
特製ハヤシライス
1,800円（差額無し）
創業当時から変わらぬ味を守り続けた秘伝のデミグラスソースが味の決め手です。
ドリンクバー・デザートバー付
★お土産としても販売しております。
お土産ソース（2人前） 1,410円 -
ヒルズカレー
1,800円（差額無し）
スパイスの配合から見直し、美味しくなったカレーをお召し上がり下さい
ドリンクバー・デザートバー付
★お土産としても販売しております。
お土産ソース（2人前） 1,080円 -
冷し麻辣豆乳うどん
1,800円（差額無し）
麻辣ソースの旨辛を優しいコクで包み込んだ冷やしうどんです。
お好みで麻辣ソースを追加してお召し上がりください。
ドリンクバー・デザートバー付